Gordon Ramsay, conocido por ser uno de los chefs más duros y exigentes del mundo, se adentra a una nueva aventura y prepara su cinturón de máxima seguridad para una nueva temporada de Gordon Ramsay: Sabores Extremos que estrenará National Geographic mañana jueves 20 de Agosto a las 9 PM MX.
En este viaje Ramsay no estará solo ya que la guía de expertos locales y personajes legendarios de la cocina que conoce en el camino llevarán a nuestro chef a entender sus costumbres culinarias e interiorizarse en las exquisiteces y los sabores únicos de cada región.
En esta segunda entrega, el chef ganador de múltiples estrellas Michelin y atleta de Ironman, continúa sus andanzas por el mundo en su búsqueda incansable de inspiración culinaria. Tuvimos la oportunidad de ver en exclusiva los primeros episodios de esta excitante aventura que le da un nuevo significado a la cultura gastronómica.
En esta temporada exploramos sietes regiones nuevas, cada una con historias y costumbres culinarias totalmente diferentes. Tenemos la oportunidad de aprender de los lugareños y escuchar sus historias, lo que nos brinda una experiencia y una comprensión mucho más profunda del mundo que nos rodea.
— Gordon Ramsay
Este nuevo periplo comienza en Tasmania, uno de los países más exóticos y poco conocidos en el mundo, exquisito y rico en cultura y gastronomía. En este peculiar concepto de programa que muestra un nuevo sector del turismo que se abre paso alrededor del mundo, el turismo gastronómico, Ramsay no solo se adentra a probar platillos típicos o exóticos de las diferentes regiones de Tasmania, sino que él busca por sí mismo algunos de los ingredientes, lo que crea una conexión más profunda con el platillo, pues durante esta búsqueda conoce los orígenes de dicha comida.
Durante su travesía por este país, Gordon pescará langostas espinosas como nunca pensó hacerlo, cocinará y bailará en las exóticas playas del país, conocerá los viñedos y probará un platillo exótico para occidente: wallaby asado. También probará una de las mejores cosechas de miel y whisky de Oceanía, para terminar en una reunión con todos los expertos que lo acompañaron y enseñaron a cocinar estos exóticos platillos.
Durante su travesía por Sudáfrica probará y pescará de una forma inigualable los mejillones más extremos que hasta ahora ha comido en su vida. Además, pescará con hipopótamos y conocerá los mundos del maíz y de las especias africanas.
Mientras, en Sumadra, Indonesia, comerá como lo hacen los sacerdotes budistas, aprenderá a cocinar un pan muy tradicional del centro del país, pescará cómo lo hacen los locales con una red Esparavel, ordeñará un buey, se adentrará en una cueva de murciélagos para pescar langostinos gigantes y hará uno de los deportes extremos más populares de Indonesia: el esquí en buey.
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Cada ingrediente se cosecha orgánicamente, cada plato que prueba y cada persona que conoce lo inspiran a crear una receta única y novedosa con la intención de representar el alma de esa cultura. Todos los episodios terminan con Ramsay desafiándose a sí mismo en una gran comida final con una personalidad legendaria de la cocina local a su lado, preparando juntos un banquete para agasajar a los lugareños.
Recuerden: si quieren vivir la cultura gastronómica como nunca antes la vieron, no se pueden perder la segunda temporada de Gordon Ramsay: Sabores Extremos este jueves 20 de Agosto a las 9 PM MX en National Geographic. ¡Prepárense para disfrutar un viaje más que culinario por por Tasmania, Sudáfrica, Indonesia, Luisiana, Noruega, India y Guyana!
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