La cocina más famosa de México volvió a demostrar que, a estas alturas, los pequeños errores pesan como mandil negro mojado. Diego, también conocido como Smi-Lee, se convirtió en el octavo eliminado de MasterChef 24/7.
Luego de una gala de eliminación donde su platillo de pescado parecía tener buenas posibilidades, pero terminó marcado por un detalle imposible de pasar por alto.
Durante el último reto, los cocineros tuvieron que preparar un platillo que “apapachara el corazón”. En esa ronda quedaron en riesgo Carmen, Lancer, Jazmín, Luis, Claudia y Diego, quienes buscaron convencer a los chefs Zahie Téllez, Adrián Herrera y Alfonso “Poncho” Cadena para subir al balcón y continuar una semana más.
Diego presentó un platillo llamado ‘Pescadito para el Corazón’, acompañado de una salsa con chiles guajillos, zanahoria, vino blanco y fondo hecho con la cabeza del pescado, además de papas con aceite de trufa como guarnición.
La propuesta tuvo comentarios favorables por sabor y cocción de la proteína, pero el problema llegó cuando el chef Adrián Herrera encontró dos espinas en el pescado.
Diego es el octavo eliminado de MasterChef 24/7 por un detalle imperdonable
La deliberación final quedó entre Claudia y Diego. Aunque el platillo de Claudia también recibió críticas y los jueces señalaron que dejaba mucho que desear, el error de Diego fue considerado más grave por el nivel en el que ya se encuentra la competencia.
En una cocina profesional, una espina no es sólo un descuido, sino que puede arruinar la experiencia completa del comensal.
La salida de Diego también pegó emocionalmente dentro del reality, de inmediato puede verse que su despedida dejó un vacío entre sus compañeros, especialmente porque había logrado ganarse respeto por su disciplina, su calma y su evolución.
Incluso durante su paso por el programa llegó a ser capitán, ganó el Pin del Chef y construyó una identidad muy clara dentro del formato.
Con Diego como octavo eliminado de MasterChef 24/7, la competencia entra en una etapa donde ya no basta con tener buena intención, sabor o historia. Cada técnica cuenta, cada detalle pesa y hasta una espina puede convertirse en boleto directo fuera de la cocina.
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