5 curiosos datos acerca de Martha Stewart, la verdadera Judy King

En febrero, la referente #1 del mundo en estilos de vida, decoración, cocina y diseño, sigue deslumbrando con sus recetas únicas en los episodios estreno de Las mejores recetas de Martha Stewart, que emite de lunes a viernes a las 12 por el único canal que la mujer latinoamericana moderna quiere ver en esos pocos momentos libres: Más Chic.

Para conocer mejor al icónico personaje que tuvo una versión deformada en la serie original de Netflix Orange Is the New Black, 5 datos imperdibles:

La primera incursión de Martha en el mundo de la cocina fue en 1975, cuando junto a su amiga Norma Collier empezaron su propia empresa de catering llamada: “Uncatered Affair”. Durante 6 meses, las dos se ocuparon del catering de fiestas y dieron clases de cocina. Por entonces, las habilidades de Martha eran producto de su curiosidad, que la llevó a estudiar minuciosamente los libros sobre cocina francesa de Julia Child.

Cultiva la mayoría de las verduras que come. Durante el invierno, cultiva en un invernadero y durante el verano, lo hace en el jardín. Además, las semillas que siembra las obtiene únicamente de compañías con reputación, pero además, las colecta en viajes o de vecinos granjeros.

Cría sus propias abejas; no sólo por la deliciosa miel que producen, sino también porque estos pequeños animales sirven para asegurarse una cosecha abundante gracias a su trabajo de polinizar las frutas, vegetales y flores.

Uno de sus trucos para mantenerse siempre joven es no comer mucha carne roja; Martha aplica la dieta mediterránea.

Uno de sus mejores tips de pastelería es: utiliza harinas no tradicionales.